סרגיי גונטמכר נולד ב־1986 בצ'רנובצי שבאוקראינה להוריו אלה ואיסאק, והיה אח קטן לגלינה, אנסטסיה, איליה ואלכסיי. כאח הקטן, כבר מילדות למד לעמוד על שלו. הוא היה המצחיקן במשפחה, אהב לקרוא ספרים, והיה חברותי מאוד ופתוח לאחרים. ב־2001 הגיע לבית הספר החקלאי בפרדס חנה במסגרת תוכנית נעל"ה. לימים נישא למרינה, שאותה הכיר בקורס "נתיב" כששניהם היו בשירות סדיר. לזוג נולדו שני ילדים: רוי וטל. סרגיי עבד שנים רבות באבטחת שרים. לפני שנים אחדות החליט על הסבה מקצועית לתחום ההשקעות והביטוח, במטרה להקים עסק עצמאי. הוא הקדיש ארבע שנים כדי ללמוד ולגשת לששת מבחני הרשות, ואת רישיונו כסוכן ביטוח קיבל בתחילת ינואר 2024, שבועיים לפני שנהרג. בעבודה החדשה כבר ציפו לבואו. סרגיי בנה את עצמו בעשר אצבעות, סימן מטרות והגיע אליהן בנחישות ובהתמדה.